這天為調焦
特地跑趟台中
雖然重點不是在吃
不過也不能太馬虎
前晚選了風評尚可的鍋大爺
非用餐時段完全沒人
正好可以試一下剛調完的鏡頭
拍攝吃到飽
可是我的第一次呢
店內氣氛還算不錯
沙發椅坐久也不會累
店內只有麻辣紅鍋和一般白鍋
類似坊間的天香回味、小肥羊、元太祖之類的
剛煮熱的香氣不斷飄來
好香呀
白湯雖濃郁不鹹
但喝起來總覺得有些不順口
紅湯一點都不辣
不知道那紅通通的顏色是怎麼來的
配料繁多老實說，我也是回家整理照片時，才看清楚到底有哪些料
吃麻辣鍋怎麼能少這一味
麵食選擇種類也不少
本來想試試張君雅的
可是到最後已經飽到沒力氣拆開包裝了
茹類的品質看起來似乎也不錯
雖本身也不是喜歡吃
但記得有次有位同事在看到生菜沙拉後
說很像牛在吃草後
這類東西就更少吃了
肉的種類不多
牛肉控的塔卡
對於其他的肉類都不感興趣
安格斯去哪了
霜降牛肉
去骨牛小排
兩種相較之下
帶些脂肪的霜降比較好吃
吃菜均衡一下
只是我不會在這種地方吃
粉條經紅鍋的烹煮後
味道還不錯
可以試試
飯粒太溼軟
肉躁的肥肉有些多
鴨血如網友說的
無味
建議放入紅鍋烹煮後再食用
像這類蒙古鍋
其實可以不加醬料
才能吃出原味
但店家還是有貼心準備給那些"沒有醬，就不是吃火鍋"的人
有網友推薦的湯底辣椒和孜然粉(什麼是孜然粉？)
辣椒建議適量加入
不要像塔卡很豪邁的加入整碗
超辣的~~
孜然粉吃起來的味道就像一般的中藥粉
海鮮控的工作
除了淡菜
其他可以不用試
蝦子不算小隻
透亮的程度也不錯
味道真好
不過塔卡說：「也不看是誰煮的！！」
等了很久的沙威瑪
香料都有入味
肉質也不會過老
不錯吃
有氧是比較好的意思嗎？
不過個人覺得烏梅汁比較解膩
店內也有瓶裝可樂、雪碧之類的
不過剛好店員在整理
所以無圖
沒有咖啡就不能活的
店家也有貼心準備
如都不愛
還有袋裝茶包
哈根達斯
明治
香草霜淇淋
這是塔卡為了刺激不能吃冰的我
特地裝的
據塔卡的說法
味道濃郁
比坊間路邊攤來得好多了
看店家擺放兩盤的泡芙
便拿一個試吃
外皮有些軟
內餡的香草精味有點重
下午還有看到的棗子
到晚上就不見了
完整的百香果
我也不知道該從何下手…
巧克力噴泉+棉花糖
建議沾附巧克力後
要浸一下冰水
讓巧克力結凍才會好吃
台中公益路二段256號
AM：11:00~AM2:00
04-2258-2258
午餐 379+10%
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