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這次去中橫完全沒做功課
心想
反正就是要跑一些沒去過的地方
去哪都好
(其實我是懶~~)
出發前剛好看到別人po的網誌
便問團長會不會經過這裡
一早就一堆人在排隊
為了吃
再久都嘛願意排
不過叫兩個大男生陪我一起排
就真的很不好意思了
幸好團長和F先生都非常善解人意
因為他們覺得我這趟來
若沒有吃到
就會抱撼終生
既然決定要排隊了
可別在外面傻傻等
號碼牌記得要拿(不分內用和外帶)
一組有20張
拿到前面的號碼也別太高興
雖然是2號
但我們前面有10幾組人馬
尤其是那個1號
一人就包了20盒
畢竟有練過就是不一樣
先疊4~5張皮
一次桿完再分開
可說是好功夫呀
老闆娘非常忙碌
除了要裝盒、收錢外
閒暇時間還要包餡
一人多用呀
從包子的外皮可看到內餡看來
就可以知道皮有多薄
令人忍不住想食指大動
內用者
老闆娘會詢問要不要加辣
如果不夠還可以去加
一顆大小正好佔滿整個湯匙
外型也非常漂亮
唯一美中不足的是
最漂亮的地方
也是皮最厚的地方
不過這也是在所難免
包非常的薄
所以在拿取時
一定要小心
不然湯汁就浪費了
除了肉餡外
還加了三星蔥及湯汁
吃起來不但不會膩口
還增添蔥的香氣
好吃
連團長和F先生都覺得不虛此行
不過後來他們竟說:「沒有遺憾了!可以回去了!」
我們的行程明明才剛開始呀
除了上面的飲品外
還有酸辣湯
不過記得有前人不推薦
所以還是乖乖吃小籠包就好
連豆漿都沒敢試
宜蘭市泰山路25號-1
03-9325641
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